Em meio à correria do dia a dia, manter uma alimentação equilibrada e hábitos saudáveis nem sempre são prioridades para muitas pessoas. No entanto, cuidar da saúde vai muito além da estética ou do peso, é uma questão de prevenir doenças silenciosas, mas extremamente dolorosas e incapacitantes, como as pedras nos rins. Em um país onde a estimativa é de que cerca de 150 mil pessoas por ano sofram com o problema, a atenção aos alimentos que consumidos pode fazer toda a diferença.
Segundo especialistas, a alimentação tem um impacto direto no aparecimento dos cálculos renais, e também na sua prevenção. “A alimentação terapêutica e adequada é uma grande aliada no tratamento e na prevenção de diversas doenças, incluindo as pedras nos rins”, afirma Aline Quissak, nutricionista, pesquisadora científica e coordenadora da pós-graduação Nutrição de Excelência.
As pedras nos rins ou cálculos renais surgem a partir do acúmulo de substâncias como cálcio, oxalato e ácido úrico na urina. Quando a concentração dessas substâncias é alta, elas se cristalizam e formam pequenos cálculos que podem obstruir as vias urinárias.
Entre os sintomas mais comuns estão dor intensa na região lombar, muitas vezes irradiando para o abdômen e a virilha, dificuldade para urinar, presença de sangue na urina, náuseas e vômitos.
De acordo com a especialista, fatores como predisposição genética, hidratação inadequada e alimentação desequilibrada aumentam o risco de desenvolver o problema. Alguns hábitos alimentares merecem atenção especial:
A prevenção, segundo a nutricionista, começa com escolhas conscientes no prato e no copo:
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